時間:2016-05-12 12:13
作者:特色小吃視頻網
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萬能醬料的制作配方
醬料之所以能成為萬能醬料,因為它在很多食品的制作上都能得到很好的發揮。此醬料在我多次的反復試驗和改良后才得以形成最后的效果。
這個醬料在燒烤、鐵板、油炸、鹵味、炒海鮮、河鮮等方面發揮都是相當出色的。我們下邊就來講講它的具體配方。
海天蠔油***斤、洋蔥粉**克、番茄醬***克、海鮮醬***克、***克、家樂濃縮雞汁***克、色拉油***克 ,把上述調料充分攪拌均勻,最好是一邊放一邊攪拌。
注意:此配方一定要按照資料上的標準搭配。資料上的每種調料的配比都是經過無數次的調配制作而成。
萬能醬料的用處比較多,基本上在每個(除了甜食以外的)食品制作都可以用的上它。