兩種料，5分鐘，一炒就獲得的最嫩的酸湯魚

魚在五臟五行和五種食品的干系上，高卵白容易入肺，酸固然入肝，但是怒氣壓下去不能犯肺，所以對肺臟也有掩護感化。
咽炎喉炎傷風，我們都可以用這道菜。既能防范，又能調劑，我建議這個時令的時候，吃這道菜---酸湯魚。

一份酸湯魚做出來，老少皆宜，有肉有菜，全家老小您做這么一道菜就齊活了。但是酸湯魚不只貴，飯館里賣70-80元一份，有的飯館賣100多，
做起來也不簡單，今天我們就來徹底顛覆這道菜肴。

這道菜的烹飪時間短，買回家的魚直接就可以做。
這道菜的加錢，一般都在18元閣下。
這么自制的菜做出來味道能好吃嗎？出格嫩，出格滑，出格的鮮，出格的酸，吃進嘴里有一種綿綿的感受。

不消腌制的酸湯，不消等的美味，獨家簡便做法，只要兩種料，5分鐘，一炒就獲得的最嫩的酸湯魚。哪天沒胃口，吃不下，一味酸湯來資助。
今天這道酸湯魚名字普通，但是做法一點都不普通。

三大特點隨處有絕招。
特點1.不腌制酸湯，也能炒出酸湯味，讓你再家里幾分鐘就能吃到。
差異于普通的酸湯，好比貴州的酸湯魚，需要腌制一個多月才氣出酸度。

一滴醋都不放，只用兩味料，只需5分鐘，就能輕松做出開胃酸湯。
差異于普通酸味必需加醋才氣酸抵家

特點2.魚肉很是嫩，的確是能滑到肚子里，特點就在烹飪要領上。

特點3酸湯中不只酸，另有出格濃郁的鮮味，然后卻不需要久煮魚片，只需要一招就能快速得到清鮮。